Posts Tagged ‘catei de usturoi’

Retete pentru Postul Mare – Iahnie de cartofi cu tahini

Retete pentru Postul Mare - Iahnie de cartofi cu tahini

Ingrediente 1,500 kg cartofi , doua cepe, 4 catei de usturoi, o telina (radacina si frunze), 4 rosii, o lingura de pasta de tomate, doua linguri de tahini (pasta de susan ), sare. Se curata cepele, se taie marunt si... (Continuare)

Retete pentru Postul mare – Chiftele de naut

Retete pentru Postul mare - Chiftele de naut

Ingrediente 500 g naut boabe, 4 catei usturoi, o ceapa mare, o  legatura de patrunjel verde, o lingurita de seminte de chimen , 150 g  faina , piper , ulei de masline ; facultative: doua oua. Se pun la inmuiat... (Continuare)

Retete de post – Limba soacrei

Retete de post - Limba soacrei

Ingrediente 4 vinete de marime potrivita , sare , ulei pentru prajit; pentru sos(adjika): 2 rosii , 3 catei de usturoi , 1 ardei iute , 2 gogosari , 1 morcov , 1 lingura de zahar , 1 lingura de... (Continuare)