Miercuri 20 martie 2013, ne aduce si dorinta de a gati ceva deosebit, ceva care sa ne satisfaca pofta de mancaruri usoare. Legumele , crude sau fierte, coapte, fripte sau prajite sunt cel mai sigur refugiu alimentar atunci cand vrei... (Continuare)
Ingrediente 1,500 kg cartofi , doua cepe, 4 catei de usturoi, o telina (radacina si frunze), 4 rosii, o lingura de pasta de tomate, doua linguri de tahini (pasta de susan ), sare. Se curata cepele, se taie marunt si... (Continuare)
Ingrediente 500 g naut boabe, 4 catei usturoi, o ceapa mare, o legatura de patrunjel verde, o lingurita de seminte de chimen , 150 g faina , piper , ulei de masline ; facultative: doua oua. Se pun la inmuiat... (Continuare)
Ingrediente 1 kg de cartofi , 2 cepe , 1 telina , 2 morcovi , 4-5 rosii(sau 2 linguri de pasta de tomate sau 50 ml suc de rosii),marar(proaspat sau uscat),sare,piper;facultativ 😮 lingura de ulei. Ceapa se curata si se... (Continuare)
Familia Piperaceae Cele cca 700 specii sunt originare din Asia , unde unele din ele se cultiva ca plante condimentare(boabe de piper).Datorita rezistentei lor la conditiile de apartament, in Europa sunt cultivate ca plante ornamentale.Sunt plante lemnoase , pendente sau... (Continuare)