Introducerea florii-soarelui in Europa
La scurt timp dupa introducerea florii-soarelui in Europa , aceasta planta a fost semnalata de Dodonaeus (1568) in gradinile regale din Spania , iar apoi , cu numai opt ani mai tarziu , de Lobelius in Belgia. Pietro Andrea Mattioli (1597) o descrie in Italia sub denumirea de “Pianta massima” , iar Camerarius o semnaleaza in 1586 in Germania. In 1600 , floarea soarelui este descrisa si reprodusa in imagini de Schwenckfeldt in lucrarea “Catalogus silesiae”aparuta la Leipzig.
Urmatoarele denumiri au fost folosite in acea perioada pentru floarea-soarelui: Chrysanthemum peruvianum , Flos solis peruvianus , Sol indianus , Planta solis , Planta maxima , Corona regale , Tromba d’amore , Grand soleil etc.
Potrivit descrierilor facute de botanistii vremii , primele forme de floarea soarelui introduse in Europa aveau discul capitulelor rosu-purpuriu , iar achenele prezentau culori foarte variate , ceea ce permite sa se presupuna ca la sfarsitul sec.al XVI-lea au fost introduse separat din America de Nord diferite tipuri de floarea soarelui. Poate fi vorba atat de speciile Helianthus annuus , cat si de formele ei salbatice din Mexic sau de unele specii din genul foarte inrudit Tithonia , cunoscute sub numele de “floarea-soarelui mexicana” , la care capitulele seamana mai mult cu o palnie decat cu un disc.
Din Peninsula Iberica , floarea soarelui s-a raspandit foarte repede , prin Franta si Italia , in nordul si estul Europei.
Marimea ei si floarea de o frumusete remarcabila au facut ca aceasta planta sa fie apreciata in primul rand de catre horticultori. In decurs de aproape 250 de ani dupa introducerea ei in Europa , floarea soarelui a fost cultivata numai ca planta ornamentala.
La inceputul sec.al XVIII-lea , Bunyan atrage atentia asupra florii-soarelui ca planta oleaginoasa , obtinand in 1716 patentul pentru inventia “Extragerea uleiului din semintele de floarea soarelui”. El nu-l introduce insa ca ulei comestibil , ci ca materie prima in industria textile , “pentru persoanele interesate in manufactura lanii , in pictura , prelucrarea pieilor etc.”
In primele decenii ale sec.XIX-lea , floarea soarelui este aclimatizata in Rusia impreuna cu plopul piramidal.La inceput este cultivata in gradini , mai mult pentru consumul direct al semintelor si mai putin ca planta ornamentala.Producerea uleiului pe scara industriala a inceput abia in anul 1830.
La sfarsitul secolului trecut , floarea soarelui a fost introdusa si in alte tari , in special in tarile balcanice , limitrofe cu Rusia sud-vestica.
Publicat 11/ 02/ 2013
