Floricultura în lume (II) – Statele Unite ale Americii
Înfiinţate acum 75 de ani , US National Arboretum şi FNPRU (Institutul de Cercetare în plante şi flori, sunt lideri în dezvoltarea de produse noi , de plante îmbunătăţite cultivate într-un parc dendrologic de circa 180 de hectare, cercetări dedicate ameliorării genetice , controlului bolilor la plante , flori tăiate, şi a contribuit decisiv în creşterea rapidă a sectorului floriculturii din Statele Unite.Îmbunătăţirea germoplasmei, studiile de taxonomie, dezvoltarea de plante rezistente la dăunători şi boli patogene, tehnologii de transformare genetice sunt câteva din activităţile ce au dus la modernizarea industriei horticole pe termen lung în Statele Unite ale Americii.
În ultimii 10 ani Institutul de Cercetări a dezvoltat multe programe în detectarea şi identificarea şi caracterizarea viruşilor care afectează mai multe culturi de plante ornamentale. Aceste abordări includ dezvoltarea unor proceduri de control pentru a preveni sau de a reduce la minimum transmiterea viruşilor, găsirea de reactivi pentru a detecta rapid viruşi, etc.
Recent au adus pe piaţă un nou cultivar de liliac, Syringa Betsy ross, liliac cu flori albe , puternic parfumat, frunziş verde luxuriant, creştere compactă, tolerant la boli, şi adaptat la climă mai caldă. Un progres semnificativ şi în toleranţa la mucegai, boală ce afectează liliacul în zonele mai calde.
Tot aici au fost dezvoltaţi cinci noi hibrizi de Ornithogalum , denumiţi la noi Steaua de la Betleem, hibrizi pentru care s-au depus cereri de brevet de invenţie, cu noi culori, rezistenţi la boli. O altă tehnică revoluţionară a fost transformarea genetică a soiurilor de trandafiri cultivaţi pentru floare tăiată . Unul din principalele obstacole în ingineria genetică a trandafirilor era incapacitatea de a dezvolta o plantă întreagă din celule modificate genetic. Noua metodă implementată de dr. Kathryn K.Kamo, specialist în fiziologia plantelor , poate fi folosită pentru întroducerea de potential genetic nou, trăsături cum ar fi rezistenţa la boli, ori trăsături de calitate cum ar fi mirosul, culoarea, toleranţa la căldură.
Programul de cercetare „Înmulţirea arborilor” a creat soiuri de arţari cu o culoare mult mai intensă şi o rezistenţă la culoare pe tot parcursul anului, acum culoarea se păstrează de primăvara până toamna în mod egal.
Piaţa de flori din Statele Unite este o industrie ce a evoluat an de an prin aceste programe de cercetare si sprijinire. Recent au fost date publicităţii câteva cifre cu privire la cota de piaţă a industriei de plante şi flori, astfel în 1990 , produsele floricole si plantele vândute au fost în jurul sumei de 13 miliarde de dolari, iar în anul 2008 această cifră atinsese aproape 18 miliarde de dolari. Din această sumă circa 65 % aparţine vânzărilor în lanţurile de supermarketuri iar circa 35 % este realizată de vânzătorii independenţi, florişti, pepiniere, centre de grădină.
Astfel , clienţii florăriilor particulare cumpără în medie de 6 ori pe an flori tăiate, în timp ce clienţii supermarketurilor cumpără în medie de 4 ori pe an flori tăiate. Clienţii de sex masculin din florăriile particulare sunt într-o proporţie de 27% în timp ce clienţii de sex masculin din supermarket sunt de circa 14%. Un client ce intră într-o florărie cheltuie o medie de circa 19,75 usd , comparativ cu clientii din supermarket care cheltuie pe cadourile florale circa 6,86 usd.
Din punct de vedere al studiilor clienţii florăriilor particulare sunt absolvenţi de liceu , şi licenţiaţi, pe când clienţii din supermarket cumpărători de cadouri florale sunt doar absolvenţi de liceu.
Autor Constantin Claudiu
Publicat 14.11.2011
