Cultura coacazului si agrisului – Ribes uva-crispa si Ribes nigrum

Ribes nigrum si Ribes uva-crispa – Fam. Saxifragaceae

Atat coacazul cat si agrisul se pot cultiva in teren propriu , cat si pe intervalele dintre randurile de pomi. Coacazul si agrisul folosesc bine terenurile cu umezeala suficienta si bogate in elemente nutritive .Coacazul negru este pretentios la umiditate si prefera soluri lutoase , luto-argiloase , revene si drenate ; merge destul de bine la semiumbra.Coacazul rosu prefera un climat mai cald , cu umiditate redusa si soluri lutoase sau luto-nisipoase , bine drenate. Agrisul are nevoie si de mai multa caldura decat coacazul rosu – creste si rodeste bine pe soluri lutoase , drenate.

Pregatirea terenului.Terenul se desfunda la 50-60 cm adancime cu 2-3 luni inainte.Odata cu desfundarea se administreaza cate 40-50 t gunoi de grajd , 400-500 kg superfosfat si 150-200 kg sare potasica la ha.In cazul solurilor acide se administreaza si 2-3 t praf de var la ha , apoi terenul se niveleaza si marunteste. Plantarea coacazului si agrisului se face cel mai bine toamna ; numai in conditii neprielnice , lucrarea se executa primavara , inainte de umflarea mugurilor. Distantele la care se planteaza coacazul rosu si agrisul sunt de 1,5-2 m intre randuri si de 1-1,2 m pe rand ; pentru coacazul negru distanta intre randuri trebuie sa fie de 2,8-3 m , iar pe rand de 1,2-1,5 m. Materialul saditor se fasoneaza , inlaturand radacinile rupte sau afectate de ger , apoi se mocirleste. Plantarea se face in gropi de 25-30 cm adancime si latime , astfel incat coletul sa fie la 3-5 cm sub nivelul solului.

Dupa plantare se aleg 2-3 tulpini la fiecare tufa si se scurteaza la 15-20 cm , apoi tufa se musuroieste , ramanand afara cate o portiune de 3-4 cm lungime , cu un mugure in varf.Soiurile din plantatiile in teren propriu se dispun in benzi alternative de cate 5-6 randuri pentru asigurarea polenizarii.In culturile de arbusti intercalate printre pomi , plantarea se face pe intervale , fie pe randurile de pomi ; in ambele cazuri , soiurile trebuie sa fie dispuse in benzi de cate 2-3 randuri pentru asigurarea polenizarii.

Lucrarile de intretinere a plantatiilor de coacaz si agris

In plantatiile de arbusti , solul se lucreaza artificial deoarece radacinile acestor specii sunt raspandite in sol la mica adancime.Primavara si toamna solul se mobilizeaza la 8-10 cm adancime , iar in timpul verii la 5-6 cm.Pentru mentinerea solului curat de buruieni se folosesc erbicide. Aplicarea ingrasamintelor in culturile de coacaz si agris constituie o masura obligatorie , fara de care nu se poate obtine recolte mari. Gunoiul de grajd , ingrasamintele cu fosfor , cele cu potasiu si 1/3 din azot se administreaza toamna , iar restul de ingrasaminte cu azot se aplica jumatate inainte de dezmugurire si jumatate dupa recoltarea fructelor. Ingrasamintele de baza se incorporeaza in sol la adancimea de 15-18 cm ,iar cele faziale(N) la 6-8 cm. Pentru obtinerea unor recolte mari si sustinute , este necesar ca plantatiile de coacaz si agris sa fie irigate ; prima udare se face imediat dupa legarea florilor , a doua inainte de parga , a treia dupa recoltarea fructelor si a patra in august , daca in aceasta perioada se instaleaza seceta.La o udare se dau cate 250-300 m3 de apa /ha.

Taierea coacazului si agrisului

La coacazul negru mugurii de rod se formeaza pe lemn de un an si au o durata de cel mult trei ani.Tulpinile pe care se formeaza ramurile de rod dureaza 5-7 ani , apoi se usuca , ele dau cea mai mare productie la varsta de 3-4 ani.De aceea , cu prilejul taierilor se inlatura tulpinile mai batrane de 5 ani si se lasa pentru inlocuire un numar egal de tulpini de 1 an , crescute din zona coletului.O tufa complet formata trebuie sa aiba 3-4 tulpini de 1 an si acelasi numar de tulpini in varsta de 2,3,4 si 5 ani.

Coacazul rosu si alb au ramurile de rod mai durabile decat coacazul negru.Acestea se formeaza inspre varful tulpinilor , din care cauza ramurile anuale nu se scurteaza. 

Tulpinile mai batrane de 7-8 ani devin neproductive , de aceea ele se scot de la baza , fiind inlocuite anual cu altele tinere.In general , la o tufa trebuie sa fie 3-4 tulpini de 1 an si acelasi numar de tulpini de 2-5 ani.Soiurile de coacaz rosu si alb difera in ce priveste fructificarea.

Agrisul se formeaza in decurs de 7-8 ani.In fiecare an se lasa cate 3-4 tulpini viguroase crescute din radacina , astfel incat o tufa in plina productie trebuie sa fie formata cel putin din 20 de tulpini de diferite varste.Din cauza ca agrisul formeaza muguri de rod pe ramuri tinere , acestea nu se scurteaza.Prin taieri se inlatura doar tulpinile mai batrane de 7-8 ani , cat si cele slabe , epuizate.

 

Flori-cultura.ro

Publicat 28.02.2012

Share/Bookmark

Comments are closed.