Cercetări asupra unor plante estivale din pădurile de foioase din România – 1.GALIUM ODORATUM L. (vinariţa)

1.GALIUM  ODORATUM  L.(vinariţa)

 


foto : wikipedia

Caracteristicile morfologice şi biochimice ale speciilor studiate


Ord.GENTI ANALES

Fam.RUBIACEAE

Vinariţa este o plantă caracteristică pădurilor de fag , dar creşte şi la câmpie şi la munte , în locuri umbroase , pe soluri fertile sau afânate.O întâlnim formând pâlcuri  în şleaurile de câmp şi deal , stejărete , gorunete , făgete.

Plantă erbacee , perenă, înaltă de 12-25 cm, cu rizom ramificat , târâtor.Tulpina neramificată , cu 4 muchii , netedă.Frunze lanceolate , aspre pe nervura mediană şi pe margini , aşezate în cerc(verticilate) , câte 6-8 la nod .Florile sunt albe , mărunte şi plăcut mirositoare , dispuse în buchete la vârful tulpinii.Fructul , format din două părţi(carpele) , este acoperit cu peri tari , cu vârful îndoit sub formă de cârlig.

Vinariţa înfloreşte în lunile mai-iunie.Din pădurea luată în studiu se poate recolta în cantităţi mari.Această plantă se recoltează în întregime , fără rădăcină , înainte sau la începutul înfloririi , nici într-un caz după ce s-au trecut florile.Principiul activ (cumarina) se formează la începutul dezvoltării plantei şi apare numai după uscare.O dată cu înflorirea ,cantitatea de cumarină scade.Produsul este cu atât mai valoros , cu cât se recoltează mai înainte de înflorire.Plantele se usucă în strat subţire la umbră , deoarece lumina le înnegreşte.Când se usucă pe cale artificială, temperatura nu trebuie să depăşească 35 grade C.Prin uscare, plantele capătă o aromă caracteristică de fân cosit datorită cumarinei.Din 6-7 kg de plantă proaspătă se obţine 1 kg de plantă uscată.

Părţile aeriene ale plantei au utilizări terapeutice în medicina umană tradiţională.Li se atribuie proprietăţi diuretice şi sedative.Medicina populară foloseşte planta în combaterea insomniilor , flebitelor şi ca antiseptic al căilor urinare.În doze mari planta este toxică.

 

 

 

 

Autor Biolog Catalina I.

Publicat 24.03.2011 floricultura.ro


 

Comments are closed.