Home  »  Archives

Bucataria Verde

Retete de Post – Pilaf ca la Muntele Athos

scris in 4 Mar, 2012 at 23:23 in Bucataria Verde | viewed 402 times | 0 Comentarii
Retete de Post - Pilaf ca la Muntele Athos

Ingrediente 500 g mazare , 200 g orez , 3 cepe , ulei de masline , sare , piper Se soteaza usor mazarea , apoi se pune intr-o strecuratoare , sa se scurga.Se curata ceapa se spala si se taie... (Continuare)

Retete de post – Pilaf calugaresc

scris in 4 Mar, 2012 at 20:16 in Bucataria Verde | viewed 992 times | 0 Comentarii
Retete de post - Pilaf calugaresc

Ingrediente 200 g orez , doua cepe , un morcov , un ardei gras , un dovlecel , doua rosii , marar , patrunjel verde , sare , piper.facultativ: 60 ml ulei. Legumele( morcovul , ardeiul , dovlecelul) se curata... (Continuare)

Retete pentru Post – Praz cu orez

scris in 4 Mar, 2012 at 19:59 in Bucataria Verde | viewed 221 times | 0 Comentarii
Retete pentru Post - Praz cu orez

Ingrediente 4 fire de praz , doi morcovi , 100 ml ulei , 150 g orez , o legatura marar , piper boabe , sare. Prazul se curata , se elimina partea fibroasa a frunzelor , se spala si se... (Continuare)

Retete pentru Postul Mare – Cartofi cu usturoi , la cuptor

scris in 4 Mar, 2012 at 19:47 in Bucataria Verde | viewed 4,779 times | 0 Comentarii
Retete pentru Postul Mare - Cartofi cu usturoi , la cuptor

Ingrediente 8 cartofi mari , o capatana de usturoi , o ceapa mare , 3 linguri de ulei , boia de ardei dulce , sare. Cartofii se curata , se spala si se taie rondele groase de 5 mm.Se stropeste... (Continuare)

Retete pentru Postul Mare – Ardei cu sos

scris in 4 Mar, 2012 at 19:19 in Bucataria Verde | viewed 239 times | 0 Comentarii
Retete pentru Postul Mare - Ardei cu sos

Ingrediente 10 ardei capia , 2 cepe , 4 rosii , 1 lingura faina , sare , patrunjel verde; facultativ ulei pentru calit. Ardeii de coc pe tabla sau pe plita , dupa care se pun intr-un castron , se... (Continuare)

Retete pentru Post – Bors manastiresc

scris in 4 Mar, 2012 at 18:59 in Bucataria Verde | viewed 272 times | 0 Comentarii
Retete pentru Post - Bors manastiresc

Ingrediente 1 kg de varza dulce , 3 cepe , 3 ardei grasi , 1 morcov , 3 rosii , 700 ml bors , o legatura de leustean , sare , piper ; facultativ : 100 ml ulei. Ceapa si... (Continuare)

Retete pentru Post – Supa de cartofi manastireasca

scris in 4 Mar, 2012 at 18:51 in Bucataria Verde | viewed 271 times | 0 Comentarii
Retete pentru Post - Supa de cartofi manastireasca

Ingrediente 1 kg de cartofi , 2 cepe , 1 telina , 2 morcovi , 4-5 rosii(sau 2 linguri de pasta de tomate sau 50 ml suc de rosii),marar(proaspat sau uscat),sare,piper;facultativ 😮 lingura de ulei. Ceapa se curata si se... (Continuare)

Reţete de iarnă originale

scris in 27 Dec, 2011 at 20:05 in Atelier, Bucataria Verde | viewed 1,089 times | 0 Comentarii
Reţete de iarnă originale

  Legumele sunt recomandate de nutritionisti in orice reteta, dar parca iarna sunt mult mai dorite , apreciate si cautate in magazine. Dacă ne dorim sănătate consumul de legume bogate în fibre, carbohidraÅ£i ar trebui sa fie nelipsite de la... (Continuare)

Murele – Gustoase, pline de vitamine şi de fibre.

scris in 22 Aug, 2011 at 5:25 in Bucataria Verde | viewed 965 times | 0 Comentarii
Murele – Gustoase, pline de vitamine şi de fibre.

Murele conţin de două ori mai multe vitamine decât afinele şi sunt o sursă bogată în  vitamina C, recomandate de specialişti pentru protejarea ochilor şi vindecarea anumitor afecţiuni. Vitamina C are foarte multe funcţii importante în organism, vitale pentru sistemul... (Continuare)

Zmeura de Champagne sau zmeura galbenă !- Vânzări pilot în Marea Britanie începând de mâine

scris in 16 Aug, 2011 at 11:20 in ABC News, Bucataria Verde | viewed 2,609 times | 0 Comentarii
Zmeura de Champagne sau zmeura galbenă !- Vânzări pilot în Marea Britanie începând de mâine

O zmeură de culoare galbenă va intra de mâine în reţeaua magazinelor Tesco din Marea Britanie. Această zmeură este cultivată exclusiv pentru Tesco de către Hall Hunter în localitatea Berkshire, unul dintre cei mari cultivatori de fructe de pădure din... (Continuare)